Mungkin kuncinya ada pada kentang, bukan bumbunya. Tapi tidak semua kentang menjadi nikmat. Perkedel kentang selalu nikmat.
Walaupun kukatakan kalau tidak pernah ada perkedel kentang yang aku tidak suka, aku tetap bisa menyatakan yang seperti apa favoritku. Perkedel kentang hangat yang punya cita rasa merica kuat, ukurannya seukuran bakpia pathok 25, dan daun seledrinya masih renyah, dia favoritku.
Mungkin pada setiap kesempatan berikutnya, aku akan selalu mensyukuri keberadaan perkedel kentang sebagai menu makananku.
Perkedel kentang, terima kasih.
.
.
Hey, it's a thank you note,
Afi Wiyono
